Les suggestions de livres québécois de notre équipe
À l’occasion de la Journée J’achète un livre québécois le 12 août, l’équipe vous a préparé une liste de suggestions littéraires d’ici pour inspirer vos prochains repas et vous outiller à faire de judicieux achats lors de votre prochaine visite à l’épicerie. Et aussi, pourquoi ne pas découvrir la plume de Pascale Wilhelmy, notre porte-parole adorée de la BAM.
Pour éviter le gaspillage alimentaire
La cuisine réfléchie : bien manger sans gaspiller, de Daniel Vézina
Sauver la planète une bouchée à la fois, de Bernard Lavallée
Pour cuisiner les aliments de saison
Mangez local, de Julie Aubé
Pour cuisiner sans se ruiner
L’épicerie: le plaisir de faire les bons choix, de Sylvie Do
Cuisine de famille à petits prix, de François Blais
Pour cuisiner sans se casser la tête
Je ne suis pas cheffe, pis toi non plus, de Geneviève Pettersen
Pour se familiariser avec le zéro déchet
Zéro Déchet: l’incroyable histoire d’une famille qui a réussi à limiter ses déchets à moins de 1 kg par an, de Béa Johnson
Ou bien pour découvrir l’univers de notre porte-parole
Post-It, de Pascale Wilhelmy
Bonne lecture !